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domingo, 18 de septiembre de 2016

Se firmó convenio de cooperación interinstitucional para beneficio de Santa Ana

Se firmó convenio de cooperación interinstitucional para beneficio de Santa Ana

Buscar un nuevo destino turístico que permita reactivar la economía local de la parroquia Santa Ana es parte del objetivo del proyecto.



En las instalaciones del Hotel San Juan el 2 de septiembre se procedió a firmar el Convenio de Cooperación Interinstitucional entre el Gobierno Parroquial de Santa Ana y la Cámara Provincial de Turismo del Azuay para impulsar el desarrollo turístico de Santa Ana. Profesionales de Turismo e Investigación y Desarrollo Turístico de la Cámara del Azuay serán los responsables de ejecutar el estudio que deberá arrojar resultados en tres meses.

La Cámara de Turismo del Azuay con los resultados del estudio podrá asesorar a la parroquia sobre nuevas rutas y destinos que permitan beneficiar directamente a las 21 comunidades de Santa Ana y mucho más, a las que están cercanas al Relleno Sanitario de Pichacay. Son 2000 habitantes que podrían vivir directamente del turismo comunitario.

Un total de diez mil dólares costará el estudio que permitirá saber qué tiene la parroquia, cuál es su potencial y cómo promocionarlo, vendiéndolo como un nuevo destino turístico. El costo del estudio lo cubre el GAD de Santa Ana y la Cámara Provincial de Turismo del Azuay.
Wilson Quille, Presidente del GAD Santa Ana, considera importante invertir en proyectos de desarrollo turístico comunitario porque eso permitirá reactivar la economía de los seis mil habitantes de la parroquia.

Quille reconoce que se tiene un mapeo de los lugares turísticos de la parroquia, sin embargo, esto no es suficiente para impulsar un proyecto de turismo comunitario, de allí, la importancia del estudio que emprenderá la Cámara de Turismo del Azuay.

Patricio Miller, Presidente de la Cámara de Turismo del Azuay, informó que este proyecto piloto es muy importante para el desarrollo de la provincia. Tras los resultados del estudio se trabajará en la cristalización del proyecto turístico con la comunidad y el apoyo de la empresa privada y pública. Además, precisó que la Cámara está abierta a receptar propuestas de los GAD a fin de promover y desarrollar el turismo comunitario.

Actividades programadas

Dentro del convenio se establecieron actividades varias como la exposición de la metodología de trabajo, talleres para determinar potencialidades turísticas con actores involucrados, visitas dirigidas, entre otras.

Atractivos turísticos

Complejo Deportivo y Turístico Pizhin. Complejo Turístico comunitario Yurakcocha en el que se construye la Casa Turística Gastronómica que ofrece paseos naturales, cabalgatas y ordeñado del ganado. Centro Parroquial que posee una Iglesia Patrimonial y calles adoquinadas. La Plaza Central de Santa Ana donde se disfruta de los tradicionales panes. Mamatepal, elevación natural considerada el balcón de Santa Ana, desde este lugar se puede observar Gualaceo, Azogues y Cuenca. (KLP) (I)

domingo, 21 de agosto de 2016

domingo, 17 de julio de 2016

CAMARA DE TURISMO DEL AZUAY GRADUA A LA PRIMERA PROMOCION DE CHEFS INTERNACIONALES CERTIFICADOS POR EL FORO PANAMERICANO DE ASOCIACIONES GASTRONOMICAS PROFESIONALES


CAMARA DE TURISMO DEL AZUAY GRADUA A LA PRIMERA PROMOCION DE CHEFS INTERNACIONALES CERTIFICADOS POR EL FORO PANAMERICANO DE ASOCIACIONES GASTRONOMICAS PROFESIONALES


El pasado sábado 2 de Julio de 2016, en el salón de eventos del Hotel San Juan miembro afiliado a la Cámara de Turismo del Azuay fue el lugar de celebración del acto de graduación e investidura de la Primera Promoción de Chefs Internacionales Certificados por el FPAGP, en dónde los representantes del Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas Profesionales, Cámara Provincial de Turismo del Azuay y Asociación de Chefs del Ecuador vivieron un emotivo e inolvidable acto, haciendo la entrega a 11 participantes de su Certificado y placa que los avala como Chefs Internacionales, programa ofrecido por la Cámara Provincial de Turismo del Azuay con el aval del Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas Profesionales y el respaldo de la Asociación de Chefs del Ecuador.

Fue una noche cargada de alegrías y gratos momentos, entre las palabras de felicitaciones de las autoridades de la Cámara, del Foro, el presidente de la Cámara indicó que “hoy es un día de celebración para quienes hacemos la Cámara Provincial de Turismo el Azuay, pero también es un día para dar las gracias a todos aquellos que permitieron que hoy estemos aquí.


En ese sentido, me parece justo agradecer a nombre de todos  a Uds que confiaron en esta institución, al Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas profesionales que con su alianza estratégica con nosotros han permitido que hoy Uds. sean reconocidos como Chefs Internacionales a sus familiares y amigos que han acudido a este acto solemne de graduación y a todos quienes han contribuido de diversas maneras para que este cúmulo de esfuerzos pudiera dar hoy un primer fruto, probablemente el primero de muchos. 



Como manifestó Arturo Graf. Escritor y poeta italiano: «sólo cuando el hombre tiene fe en lograr lo más difícil (eso es un sueño), la humanidad avanza esos pasos que la ayudan a crecer en sí misma». “La constancia es la virtud por la que todas las cosas dan su fruto”.  Es importante que hoy nos alegremos por  el significativo triunfo que representa esta importante meta alcanzada por Uds como personas y nosotros como institución. 


Realmente fue emotiva su intervención, luego le tocó el turno al presidente del Foro quien explicó los inicios de este sueño de formar profesionales gastronómicos certificados en Cuenca que hoy en día veía materializado con el apoyo de la Cámara de Turismo del Azuay.


Posteriormente en representación de los graduados el mejor egresado de esta promoción el Chef Vinicio Tigre expresó entre analogías y reflexiones las experiencias vividas cada día de los cursos de esta certificación, los aprendizajes, los momentos de risas y degustaciones y hasta los llamados de atención.


Se hizo el reconocimiento a la Vicealcaldesa de Cuenca la Ing. Ruth Caldas como madrina de la Primera Promoción de Chefs Internacionales de Cuenca, en sus palabras de alucusión manifestó su alegría por este madrinazgo y exhortó a los graduados a continuar cumpliendo sus metas y objetivos propuestos.


Finalmente fue el turno de realizar el brindis a cargo del Chef Patricio Coronel, Vicepresidente de la Cámara de Turismo del Azuay, Inspector para las Américas del Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas Profesionales y Neo Chef Internacional, quien felicitó a los nuevos graduados y reiteró el compromiso de trabajar por el desarrollo de la Gastronomía de Cuenca, Azuay y el Ecuador en general.


La Cámara Provincial de Turismo del Azuay se enorgullece del desempeño de estos once nuevos profesionales gastronómicos certificados como Chefs Internacionales, deseándoles el mayor de los éxitos y  recordándoles que siempre serán parte de la Gran Familia de la Cámara de Turismo del Azuay y los exhortamos a seguir como en algún lugar leímos "Cocinando sus Sueños".

FELICITACIONES ESTIMADOS CHEFS INTERNACIONALES
Ampuero Peña Jaime Gabriel                                     CHEF DE CUISINÉ CERTIFIÉ
Aucapiña Landy Jonnathan Marcelo                        SOUS CHEF CERTIFIÉ
Coronel Calderón Hernán Patricio                                    CHEF DE CUISINÉ CERTIFIÉ
Fernández de Córdova Jerves María Eulalia            CHEF ÉDUCATEUR
Jara Salas María Isabel                                                DIRECTEUR DE RESTAURANT
Martínez Hincapie Alfredo Alejandro                        CHEF PRIVÉ
Mogrovejo Martínez Sandra Lucía                        CUISINIER PROFESSIONEL CERTIFIÉ
Moreno Ortíz Diana Lolita                                                DIRECTEUR DE RESTAURANT
Ordoñez Parra Andres Fernando                                    CHEF ÉDUCATEUR
Tigre Cuzco Hugo Vinicio                                                CHEF DE CUISINÉ CERTIFIÉ
Torres Abad Karla Priscila                                                CHEF PRIVÉ























domingo, 26 de junio de 2016

Cámara de Turismo Azuay participó en Exphore y Copa culinaria en Costa Rica


Cámara de Turismo Azuay participó en Exphore y Copa Culinaria Junior del FPAGP en Costa Rica

Con la directora ejecutiva de CANATUR - COSTA RICA

 



La feria Expo Hoteles y Restaurantes (Exphore) se realizó en el Centro de Convenciones El Pedregal en el Municipio de Belén en cuyo marco se realizó la Copa Culinaria Mundial Junior 2016 organizada por el Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas Profesionales y la Asociación de Chefs de Costa Rica, en la cual se procedió a la acreditación de jueces e inspectores para este tipo de eventos a varios chefs de Latinoamérica con el fin de que sean considerados para futuros certeamenes internacionales y sean quienes a nombre del Foro Panamericano inspeccionen y certifiquen a todas las Escuelas de Gastronomía de América.
COPA CULINARIA JUNIOR DE LAS AMERICAS


La Cámara de Turismo del Azuay participó de esta experiencia por primera ocasión con su Presidente Ing. Patricio Miller y su Vicepresidente Chef Patricio Coronel quien fue nominado como parte del grupo de inspectores a nivel de Ecuador para Latinoamérica, también fue parte de esta nominación el Presidente de la Asociación de Chefs del Guayas el Chef Tomas Lopez Armendaris quien también conjuntamente con los representantes del Azuay fue la delegación ecuatoriana que participó en este evento del Turismo en el vecino país de Costa Rica.
CHEF PATRICIO CORONEL RECONOCIDO A NIVEL DE AMERICA COMO INSPECTOR DEL FORO PARANAMERICANO DE ASOCIACION GASTRONOMICAS PROFESIONALES


En la Copa Culinaria mundial junior 2016  se realiza por tercera ocasión en Costa Rica. En esta competencia participan chefs jóvenes de varios países.

Los países representados en la Copa fueron:  Estados Unidos, Bahamas, Chile, República Dominicana, El Salvador, Colombia, Venezuela, Bolivia, México y Costa Rica participarán de la competencia.

La Captur Azuay participó en esta feria dando a concoer la riqueza turística de Cuenca y la Provincia del Azuay entregando revistas y obsequios a las autoridades y máximos representantes de la industria del Turismo de Costa Ricas, así como observar como se maneja el turismo en este país con el fin de generar propuestas para mejorar el turismo de Cuenca, el Azuay y del Ecuador.

domingo, 1 de mayo de 2016

EL AZUAY Y CUENCA ESTUVIERON PRESENTES EN LA BONIOTUR FERIA DE TURISMO CUSCO 2016.

EL AZUAY Y CUENCA ESTUVIERON PRESENTES EN LA BONIOTUR FERIA DE TURISMO CUSCO 2016

  
 
El 21 y 22 de Abril de 2016 se llevó a cabo en la Ciudad de Cusco-Perú, la 13a. Feria Internacional de Turismo-BONIOTUR, una de las Ferias mas importantes del sector turísticos peruano, bajo el slogan TURISMO SOMOS TODOS, que englobó Workshop, ruedas de negocios, contactos comerciales. promoción de nuevos y ya conocidos destinos turísticos.

En representación del Ecuador estuvo presente el Presidente de la Cámara Provincial de Turismo del Azuay como representante del Presidente de la Federación de Cámaras Provinciales de Turismo del Ecuador Ing. Holbach Muñeton, dando a conocer la riqueza turística que posee el país y sobre todo la provincia del Azuay y Cuenca.

Se mantuvo contacto con autoridades de la ciudad del Cusco su Alcalde Dr. Miguel Moscoso y con el Lcdo. Carlos Landauro Castro Cuba Director Regional de Comercio Exterior y Turismo Dircetur Peru con quienes se mantuvo reuniones con el fin de conocer mas sobre el desarrollo turístico de esta ciudad que recibe diariamente entre 5.000 y 6.000 turistas, pues esta ciudad posee un modelo de gestión muy interesante en materia turística que podría ser replicado en nuestra ciudad. 



Este encuentro anual de autoridades, representantes y empresarios de la industria del turismo latinoamericano, a más de lograr alianzas estratégicas que se transforman en grandes negocios en la industria.

Esta 13a. edición ratificó que BONIOTUR sigue siendo una de las ferias más importantes del Perú, teniendo siempre como Sede la capital del turismo peruano, que con sus 6000 visitantes diarios se convierte en el puente de unión de toda la oferta turística nacional e Internacional.

En esta oportunidad nuevamente los empresarios encontraron el espacio ideal para dar a conocer su producto, lograr nuevos contactos comerciales, magnificar el alcance de sus empresas y generar una nueva promocion de los productos dirigidos a satisfacer los requerimientos del sector turístico. Así ,agencias de viajes, empresas de turismo, compañías aéreas, hoteles y hostales, restaurantes ,asociaciones de turismo,  arrendadoras de autos, empresas de seguros de viajes, proveedores para hotelerías y restaurantes, encontraron el escenario ideal para cristalizar con éxito su oferta.

RELACIONES PÚBLICAS CAPTUR AZUAY 

lunes, 18 de abril de 2016

Comunicado Oficial Mintur para el Sector Turístico Nacional

Comunicado Oficial Mintur
para el Sector Turístico Nacional



En relación al sismo de 7.8 grados ocurrido a las 18h58 de este sábado en el país, con epicentro en la localidad de Pedernales, en la zona costera del Ecuador; el Ministerio de Turismo informa que:
 
Todos los aeropuertos del país (continente y archipiélago) se encuentran operativos, con sus itinerarios de vuelos activos. Excepto el aeropuerto de Manta que funciona exclusivamente para recibir los vuelos de ayuda humanitaria y el de Salinas que está cerrado.
 
Las zonas más afectadas se encuentran en el perfil costero del país, con énfasis en las  provincias de Manabí y Esmeraldas. Las carreteras de Manabí (Pedernales, Chone, Portoviejo, Manta, Jipijapa, Puerto Cayo y Calceta) se encuentran cerradas. La vía Alóag-­Santo Domingo está habilitada parcialmente.
 
Las áreas protegidas y sitios turísticos públicos fueron cerrados por 24 horas, hasta esta noche, a fin de poder evaluar posibles daños en su infraestructura y sistemas de visita. Los reportes de cada caso se comunicarán en las próximas horas.
 
El Ministerio de Turismo es parte integrante de las mesas técnicas dentro de los Centros de Operación de Emergencias Nacional, Provincial y Cantonal, esto permitirá articular el apoyo a Turistas, Operadores Turísticos y Comunidades Receptoras.
 
Nos encontramos haciendo un levantamiento de información sobre las posibles afectaciones que ha sufrido la industria turística y el estado de los turistas extranjeros que se encontraban en las zonas devastadas. Los propietarios de establecimientos de alojamiento deberán dar las facilidades del caso a los turistas para que estos se comuniquen con sus familiares y así mismo deberán contar con los registros correspondientes para enviarnos información oficial.
 
Solicitamos que las Cámaras de turismo provinciales y otras agremiaciones de prestadores de servicios turísticos nos mantengan informados sobre afectaciones de establecimientos e infraestructura. La información será receptada en la Dirección de Bienestar Turístico del Mintur, alejandra.montenegro@turismo.gob.ec. Teléfono: 09-­?8330-­?8286
 
Se descarta la activación de alertas de Tsunami y la ayuda humanitaria internacional continúa llegando y se está canalizando a las zonas de mayor afectación. El Gobierno Nacional ha destinado todos los recursos económicos, humanos y técnicos que se requieren para ir saliendo de esta situación como país.
 
Descargue aquí el Boletín para la Industria Turística Nacional

Adjunto incluimos los Boletines internacionales en español e inglés, mismos que pueden ser enviados por ustedes a sus partners fuera del Ecuador.

Descargue aquí Boletín Internacional en Español
Descargue aquí Boletín Internacional en Inglés

Matriz
Av. Gran Colombia N11-­165 y Gral. Pedro Briceño
Edificio “La Licuadora”
Teléfonos: 02-­?3 999-­?333 Ext. 1257
Celular: 0982528972.
Twitter: @TurismoEc
Quito?Ecuador

miércoles, 6 de abril de 2016

REUNION FENACAPTUR GUALACEO 2016

REUNION FENACAPTUR GUALACEO 2016


La dirigencia del Turismo del Ecuador se reunió en la ciudad de Gualaceo para tratar asuntos de suma importacia para el desarrollo turístico del país.
La Asamblea Ordinaria de la Federación Nacional de Cámaras de Turismo del Ecuador expuso la preocupación existente en este sector productivo del país por los impuestos y la creciente informalidad.

La cita, que tuvo el respaldo del Gobierno Municipal de Gualaceo con el alcalde Juan Diego Bustos, se cumplió en las instalaciones del Parque Acuático de Gualaceo, Planetazul, con la participación de los presidentes de los gremios del turismo de varias provincias. Presidió la cita el presidente de la FENACAPTUR, Holbach Muñetón.




A decir del Presidente de la Federación, el sector del turismo atraviesa por una serie de problemas con sociedades como Sayce, Soprofón, (autores y productores que exigen pago de regalías por uso de la música) y Egeda, y demandan diálogos urgentes para lograr acuerdos.

“Este momento, incluido el petróleo, sostenemos el cuarto rubro de ingreso de divisas al país; mueve al año entre 1.500 a 1.800 millones de dólares. Cómo quieren que nosotros salgamos adelante si nos están dando palo día y noche, adicional, este domingo se difundió la información del colapso que ha tenido el sector bananero y camaronero.

Pedimos incentivos en tributación, exoneración de impuestos, y revisar una serie de puntos que está dificultando el ser competitivos. Tenemos dos mercados vecinos, Colombia y Perú, que son más económicos que el nuestro, es momento de unirnos y generar puentes”, agregó.




Para José Ochoa, presidente de la Federación Nacional de Hoteleros del Ecuador, el sector del turismo y particularmente el sector al que representa están en una situación de crisis muy preocupante, sostiene que los acumulados de enero y febrero de 2016 ha disminuido en el 20 % y 25 %, en comparación al 2015, en términos de ocupación de plazas de hotel, lo cual no concuerda con la baja de turistas que resulta pequeña.

La respuesta, dice, está en la existencia de una parahotelería informal impresionante que realiza una competencia desleal porque no paga impuestos y prácticamente no tiene mano de obra nacional.

“Somos los que pagamos los impuestos y los que damos a trabajo a la gente, los que estamos mal, por lo que se trata de un problema que debe ser corregido en el menor tiempo posible”.




Uno de los problemas, lamentablemente, es el tema del dólar porque los países vecinos con sus devaluaciones se vuelven destinos mucho más baratos y competitivos, en este contexto, ahora no somos competitivos – manifestó.


Asistió en representación del ministro Fernando Alvarado, la subsecretaria del ramo, Lorena Escudero, quien anunció que como incentivo al sector, en el 2016 no se cobrará el impuesto del 1 por 1.000 a los establecimientos turísticos.