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martes, 7 de marzo de 2017

Ocupación hotelera cae en un 12 % en la ciudad

Ocupación hotelera cae en un 12 % en la ciudad 

 

El hospedaje informal y la falta de actividades que atraigan a los turistas fueron las principales causas, según las conclusiones del Ministerio de Turismo, la Fundación Turismo para Cuenca y la Asociación Hotelera del Azuay.
Las tres entidades coinciden en que la baja registrada este año no se debe a la falta de promoción, ya que las entidades locales de turismo realizaron la oferta del destino Cuenca en provincias como Guayas, El Oro y Loja.

Para Gustavo Saquisilí, director encargado de la entidad municipal, “no es falta de promoción, sino la falta de actividades que convoquen a los turistas". "Recordemos que el año anterior existieron varias actividades en conjunto con el sector público y privado, y este año la relación no ha funcionado en la ciudad”.

Saquisilí mencionó que cantones como Gualaceo y Paute coparon la atención de los turistas en el feriado de Carnaval por la gran cantidad de eventos que organizan en diferentes puntos.
 
Informalidad
 
Juan Pablo Vanegas, presidente de la Asociación Hotelera del Azuay, sostuvo que otro de los factores que influyeron en la baja registrada en este feriado es la informalidad del sector hotelero.
Vanegas manifestó que existe un 10 por ciento de turistas que se hospeda en casas y departamentos que no tienen permisos.
Este año hubo una ocupación hotelera del 53 por ciento, frente al 65 por ciento registrado el año anterior, según Vanegas.

“La expectativa que tenía el sector hotelero era mayor; sin embargo hay mucha informalidad. El pedido de la Asociación Hotelera es que se maneje con más fuerza el tema de regulación y control”, mencionó.
Además coincidió en que a pesar de que la provincia tiene gran cantidad de eventos en los distintos feriados, falta fortalecer a la ciudad con más actividades que sean atractivas para los turistas nacionales y extranjeros.
Para mejorar la situación del sector turístico y hotelero en la ciudad, las instituciones involucradas se han propuesto realizar un trabajo conjunto de planificación enfocado en el incremento de la promoción a nivel nacional y en el trabajo con la empresa privada para fomentar más actividades.



Angélica León, coordinadora zonal del Ministerio de Turismo, declaró que falta reforzar la promoción de la ciudad. “Cuenca siempre ha sido un referente en promoción (...) Como Ministerio de Turismo una de nuestras funciones más fuertes de la regulación y control. La promoción se hace a nivel nacional con la campaña Viaja Primero Ecuador”.

Alternativas

Por su parte, Saquisilí señaló que la Fundación Turismo junto al Ministerio de Turismo y otras instituciones relacionadas al sector presentaron hace un mes un pliego de peticiones con los problemas detectados.
Contemplaron la creación de tres mesas de trabajo para fortalecer la promoción, la movilidad, accesibilidad a Cuenca y la regulación y control de la informalidad.
Añadió que el 31 de este mes se conocerá cuáles son los ejes de trabajo que definió cada mesa para llevar a cabo el fortalecimiento del turismo.

Sin embargo, Patricio Miller, presidente de la Cámara de Turismo, dijo que la baja en el sector turístico radica “en la falta de promoción indicando que la ciudad estaba bien, ya que el año pasado hubo una mala imagen por el tema del tranvía y el aeropuerto”.

“Lo que tuvimos que hacer es redireccionar a la gente a cantones porque la ciudad estaba muerta. Lo que pedimos a las autoridades es que se agilite la aprobación de la Ordenanza de turismo para mejorar esta situación”, finalizó. (TPM) (I)

 

domingo, 19 de febrero de 2017

Ahora se pueden denunciar los baños sucios

Ahora se pueden denunciar los baños sucios

El Ministerio de Turismo ha desarrollado un conjunto de acciones para convertir a Ecuador en un destino con estándares de calidad turística, en el que se cuide y garantice el acceso a los servicios sanitarios públicos en las estaciones de servicio. 

 

A través de un código QR, 340 ciudadanos, a escala nacional, han otorgado su calificación al estado de los servicios higiénicos ubicados en las estaciones de servicio del país. La actividad es parte de la campaña nacional #BañosLimpios, que busca garantizar la calidad de estos servicios para los viajeros nacionales y extranjeros, que disfrutan de la diversidad turística del país. 
 
El Ministerio de Turismo ha desarrollado un conjunto de acciones para convertir a Ecuador en un destino con estándares de calidad turística, en el que se cuide y garantice el acceso a los servicios sanitarios públicos en las estaciones de servicio.

La iniciativa se puso en marcha desde el 2012 y, en el 2016, mediante la alianza estratégica interinstitucional, que mantiene el Mintur con la Agencia de Regulación y control Hidrocarburífero (ARCH), se socializó e implementó un código QR con varias comercializadoras de sector automotriz, quienes desde diciembre han colocado este código en lugares visibles para que los viajeros evalúen las condiciones del servicio.

¿CÓMO CALIFICAR?

Con su teléfono móvil, los usuarios podrán escanear el código QR y acceder a la encuesta, o a su vez podrán hacerlo en el link http://califica.turismo.gob.ec. Esta Secretaría de Estado busca, a través de esta iniciativa, convertir a Ecuador en una potencia turística.

Los usuarios evaluarán en una escala (de 1 a 5), el cumplimiento de estándares de calidad en los servicios higiénicos, es decir, que las instalaciones posean en primer lugar, el acceso para personas con discapacidad, dispensador de papel higiénico y jabón líquido, toallas desechables, espejo y basurero, elementos básicos para garantizar la higiene de los usuarios.

Desde la implementación del código, Pichincha e Imbabura, en sus diferentes cantones, han recibido el mayor número de calificaciones. Además, se podrá conocer el detalle de las estaciones de servicio evaluadas y sus puntuaciones.

martes, 29 de noviembre de 2016

Templete de Tarqui tendrá nuevo administrador

Templete de Tarqui tendrá nuevo administrador 


 

El predio y el inmueble del Templete de los Héroes de Tarqui ubicado en la vía Cuenca-Girón será administrado por la Cámara de Turismo del Azuay, entidad que hará de este sitio un centro de información e interpretación turística.

Según Patricio Miller, presidente de la Cámara, en días anteriores el comandante del Grupo de Artillería Número 29, Fabio Álvarez, hizo la entrega simbólica de las llaves de la casa localizada dentro de los predios del templete.

“Nos haremos cargo de la casa y del terreno que comprende el templete a fin de reactivar el turismo en la zona y con la posibilidad de renovar el convenio cada dos años”, agregó.



Equipamiento

Miller dijo que la siguiente semana iniciará la adecuación del inmueble y la instalación de los implementos para una cafetería que se llamará El Café de Sucre. Además se instalarán juegos infantiles.

Funcionamiento

Se prevé que el local entre en funcionamiento a finales de mes y abrirá los días viernes, sábado y domingo.

Las personas que trabajarán en la cafetería serán los estudiantes del Centro de Capacitación y Formación en Hotelería, Gastronomía y Turismo denominado Cenfhogt que forma parte de la Cámara de Turismo. (XTM) (I)

 

domingo, 21 de agosto de 2016

CAMARA DE TURISMO PROMOCIONA A SUS AFILIADOS Y AL DESTINO AZUAY Y CUENCA EN LOS EEUUU

CAMARA DE TURISMO PROMOCIONA A SUS AFILIADOS Y AL DESTINO AZUAY Y CUENCA EN LOS EEUUU


ELECCION REINA DE LA COMUNIDAD MIGRANTE DE NEWARK
REPORTE GRAFICO

COMITIVA DE LA CAMARA DE TURISMO DEL AZUAY




PRESENTACION DE LAS CANDIDATAS











PRESENTACION EN TRAJE TIPICO











PRESENTACION EN TRAJE DE BAÑO







LA REINA PAULETD HAULLE


domingo, 17 de julio de 2016

CAMARA DE TURISMO DEL AZUAY GRADUA A LA PRIMERA PROMOCION DE CHEFS INTERNACIONALES CERTIFICADOS POR EL FORO PANAMERICANO DE ASOCIACIONES GASTRONOMICAS PROFESIONALES


CAMARA DE TURISMO DEL AZUAY GRADUA A LA PRIMERA PROMOCION DE CHEFS INTERNACIONALES CERTIFICADOS POR EL FORO PANAMERICANO DE ASOCIACIONES GASTRONOMICAS PROFESIONALES


El pasado sábado 2 de Julio de 2016, en el salón de eventos del Hotel San Juan miembro afiliado a la Cámara de Turismo del Azuay fue el lugar de celebración del acto de graduación e investidura de la Primera Promoción de Chefs Internacionales Certificados por el FPAGP, en dónde los representantes del Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas Profesionales, Cámara Provincial de Turismo del Azuay y Asociación de Chefs del Ecuador vivieron un emotivo e inolvidable acto, haciendo la entrega a 11 participantes de su Certificado y placa que los avala como Chefs Internacionales, programa ofrecido por la Cámara Provincial de Turismo del Azuay con el aval del Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas Profesionales y el respaldo de la Asociación de Chefs del Ecuador.

Fue una noche cargada de alegrías y gratos momentos, entre las palabras de felicitaciones de las autoridades de la Cámara, del Foro, el presidente de la Cámara indicó que “hoy es un día de celebración para quienes hacemos la Cámara Provincial de Turismo el Azuay, pero también es un día para dar las gracias a todos aquellos que permitieron que hoy estemos aquí.


En ese sentido, me parece justo agradecer a nombre de todos  a Uds que confiaron en esta institución, al Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas profesionales que con su alianza estratégica con nosotros han permitido que hoy Uds. sean reconocidos como Chefs Internacionales a sus familiares y amigos que han acudido a este acto solemne de graduación y a todos quienes han contribuido de diversas maneras para que este cúmulo de esfuerzos pudiera dar hoy un primer fruto, probablemente el primero de muchos. 



Como manifestó Arturo Graf. Escritor y poeta italiano: «sólo cuando el hombre tiene fe en lograr lo más difícil (eso es un sueño), la humanidad avanza esos pasos que la ayudan a crecer en sí misma». “La constancia es la virtud por la que todas las cosas dan su fruto”.  Es importante que hoy nos alegremos por  el significativo triunfo que representa esta importante meta alcanzada por Uds como personas y nosotros como institución. 


Realmente fue emotiva su intervención, luego le tocó el turno al presidente del Foro quien explicó los inicios de este sueño de formar profesionales gastronómicos certificados en Cuenca que hoy en día veía materializado con el apoyo de la Cámara de Turismo del Azuay.


Posteriormente en representación de los graduados el mejor egresado de esta promoción el Chef Vinicio Tigre expresó entre analogías y reflexiones las experiencias vividas cada día de los cursos de esta certificación, los aprendizajes, los momentos de risas y degustaciones y hasta los llamados de atención.


Se hizo el reconocimiento a la Vicealcaldesa de Cuenca la Ing. Ruth Caldas como madrina de la Primera Promoción de Chefs Internacionales de Cuenca, en sus palabras de alucusión manifestó su alegría por este madrinazgo y exhortó a los graduados a continuar cumpliendo sus metas y objetivos propuestos.


Finalmente fue el turno de realizar el brindis a cargo del Chef Patricio Coronel, Vicepresidente de la Cámara de Turismo del Azuay, Inspector para las Américas del Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas Profesionales y Neo Chef Internacional, quien felicitó a los nuevos graduados y reiteró el compromiso de trabajar por el desarrollo de la Gastronomía de Cuenca, Azuay y el Ecuador en general.


La Cámara Provincial de Turismo del Azuay se enorgullece del desempeño de estos once nuevos profesionales gastronómicos certificados como Chefs Internacionales, deseándoles el mayor de los éxitos y  recordándoles que siempre serán parte de la Gran Familia de la Cámara de Turismo del Azuay y los exhortamos a seguir como en algún lugar leímos "Cocinando sus Sueños".

FELICITACIONES ESTIMADOS CHEFS INTERNACIONALES
Ampuero Peña Jaime Gabriel                                     CHEF DE CUISINÉ CERTIFIÉ
Aucapiña Landy Jonnathan Marcelo                        SOUS CHEF CERTIFIÉ
Coronel Calderón Hernán Patricio                                    CHEF DE CUISINÉ CERTIFIÉ
Fernández de Córdova Jerves María Eulalia            CHEF ÉDUCATEUR
Jara Salas María Isabel                                                DIRECTEUR DE RESTAURANT
Martínez Hincapie Alfredo Alejandro                        CHEF PRIVÉ
Mogrovejo Martínez Sandra Lucía                        CUISINIER PROFESSIONEL CERTIFIÉ
Moreno Ortíz Diana Lolita                                                DIRECTEUR DE RESTAURANT
Ordoñez Parra Andres Fernando                                    CHEF ÉDUCATEUR
Tigre Cuzco Hugo Vinicio                                                CHEF DE CUISINÉ CERTIFIÉ
Torres Abad Karla Priscila                                                CHEF PRIVÉ